在重庆,不仅是辣子鸡,还有辣尖椒鸡,这家酒鼎尖椒鸡已经用了十多年了,活鸡现点现杀,切成小块炒一下,一整份重4-5斤!此外,还有鸡血汤等菜肴。
重庆安利餐厅位于一栋破旧住宅楼的三楼,大多数人找不到苍蝇馆子,只有当地人知道,火腿、血旺、毛肚、五花肉、腰花、牛舌、豆皮、土豆满满一壶,最适合搭配白米饭而食啦!
说到重庆小面,我们一定认为小面,小面一定是细的那个,事实上,不是,面条只是一种称谓,面条的厚度有三种选择:重庆小面和川式面、汤面和拌面你可以根据自己的口味来选择,战斗鸡拌面,泡椒鸡杂拌面,肥肠牛肉汤面和茄子肉丁拌面都是推荐的!一碗面条,再配上特制的冰粉,凉拌配鲜辣,最好CP!还有一些重庆菜,如歌乐山辣子鸡、毛血旺、来凤鱼等。
关于“重庆美食,舌尖上的美味,“吃货的天堂”,令人口水垂涎”