四川美食品类众多特别受大家追捧，虽然不能说是最好吃的美食产地，但绝对可以说是最受欢迎的美食聚集地，为什么这么说呢？

 

　　身边的美食基本都在受到它的影响，现在的美食都是以辣为主。

 

　　四川美食数不胜数，最受欢迎的应该就是火锅了，一到冬天火锅是人们必选的美食，不光美味最主要是特别适合这个寒冷的季节，吃一顿火锅绝对会心里暖暖的。

 

　　除去火锅四川的面食也是不可忽视，四川担担面、川味牛肉面、酸辣面、辣子牛肉面、宜宾的燃面、川味红烧牛肉面等，味道都是别具一格，吃着都很过瘾。

 

　　四川受欢迎的特色菜有辣子鸡、回锅肉、四川扣肉、酸菜鱼、麻婆豆腐、烧鸡公、水煮肉片、水煮鱼片等，这些菜都是随口就来美食。

 

　　那么四川最好吃的菜是什么呢？好吃的真的是太多只能择其一种，我最爱吃的一道四川美食就是口水鸡，听到这个名字就不言而喻了，直流口水，这个叫法真的太合适了；口水鸡麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一体，想想都叫人垂涎三尺，难怪会叫“口水鸡”。

 

　　要说四川最好吃的美食是什么，具体到哪一个相信所有人都很难最初选择，每一道四川美食都有它的特色，不同的味道，我们只能说自己更喜欢吃哪一道美食。

 

　　这就是我对四川美食的看法，也是自己喜欢吃的美食之一，也并不是唯一的喜欢，真的太难做出选择了。

 

　　大家对四川美食是怎么看待的呢？你认为四川最好吃菜是哪一种呢？欢迎大家一起来评论说说四川最好吃饭菜！