今天就和盅盅哥一起看看~
怪味鸡丝
怪味鸡丝是川菜的经典凉菜。这个一定要手撕才有劲道,但是也可以用木棒加工的,并且一定要加胡萝卜丝和黄瓜丝。
龙眼烧白
龙眼甜烧白是乡土风味三蒸九扣中的著名甜菜之一,形似龙眼,肉咸香,肥而不腻。又好吃又好看!老少皆宜,是席桌上少不了的一道美味。
叶耳粑
叶耳粑是重庆名小吃之一。包叶儿粑的叶子有芭蕉叶,竹叶,橘子叶等。有着浓郁的山野风味。叶耳粑的颜色微绿黄、滋润爽口。
垫江酱瓜
垫江酱瓜是一道美肴,主要食材有优质花瓜,自制麦酱等。以当地优质花瓜和自制麦酱为原料,色泽棕黄透亮,香甜柔脆,味鲜爽口,营养丰富。
香辣蟹
这是很多人喜欢的一道美食,有很多种不同的做法,有清蒸,香辣,我个人喜欢吃香辣味一些,麻辣味厚,醇香鲜嫩。
盅盅哥
重庆很多人都喜好酒,吃饭时配点小酒才更有味道。