在清晨、在日暮

 

　　在每个有人的餐桌上时时上演着

 

　　腾冲美食让人向往

 

　　日前

 

　　五合乡举办了

 

　　“食全食美·品味五合”首届美食烹饪比赛

 

　　各色美食让人垂涎欲滴

 

　　十四家来自当地的参赛队伍齐聚一堂，同台竞技。比赛从备菜环节就如火如荼，每一家参赛队伍都各显神通，拿出看家本领。现场人声鼎沸，好不热闹。

 

　　木质的砧板上菜刀快速跳跃，翠绿的葱花、香菜，火红的小米辣、紫得发亮的茄子，粉白相间的五花肉、洁白如玉的竹笋等，晶莹剔透的鱼片，转眼间食材就被改造成五花八门的形状，等待下锅。

 

　　热气腾腾的猛火灶上，火炖鱼、酸笋鸡正在“咕嘟咕嘟”散发香味，金灿灿的油锅里发出滋啦的声响，鲜香酥脆的炸物争先恐后变色上浮。

 

　　美味来袭

 

　　此次比赛的参赛作品都选用当地的新鲜食材作为原料，用料考究，在各位大师的手起刀落之间，一道道美食就被端上展示台，等待评委与观众的“检阅”。